Khi bị đau đầu nên ăn gì | OTiV

Nhiều thực phẩm không “vô can” trong bệnh đau đầu bởi có những loại thức ăn được xem là “kỵ” với người bị đau, nhức đầu.

Rượu: Rượu làm cơ thể bị mất nước và giảm lượng đường trong máu, làm giãn nở mạch máu gây ra đau đầu, đau phía sau đầu. Lạm dụng rượu bia không chỉ làm khởi phát chứng đau đầu mà còn khiến tần suất và cường độ đau đầu tăng lên.

Phụ gia thực phẩm: bột ngọt, các chất làm ngọt nhân tạo, chất tạo màu thường có trong các món tráng miệng, thực phẩm đóng hộp dễ dẫn đến các phản ứng dị ứng hoặc đau nhức đầu.

Chocolate: Trong Chocolate có chứa các chất như Phenylethylamine và theobromine có thể khiến các mạch máu bị giãn nở. Mặc dù chỉ ăn một miếng nhỏ thì với cơ địa người dễ bị dị ứng cũng vẫn có khả năng gây ra cơn đau, nhức đầu.

Thức ăn nhanh, thịt chứa chất bảo quản, đồ hộp: Thành phần chính trong thức ăn nhanh, bánh kẹo là Mono sodium glutamate là một trong những tác nhân gây đau đầu. Ngoài ra, thức ăn nhanh cũng khiến cơ thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa, khiến các cơ quan phải hoạt động với công suất lớn dễ gây ra các phản ứng viêm, đau đầu.

Thuốc lá: Khói thuốc chứa chất nicotine làm co các mạch máu trong não. Ngay cả người hút thuốc là thụ động cũng không tránh khỏi cơn đau đầu. Do vậy, cách duy nhất là cần “cai thuốc”, không để khói thuốc lá phiền đến sức khỏe của bạn.

Đường: Đa phần đường đang được sử dụng rộng rãi là đường nhân tạo. Không chỉ gây ra các bệnh của hội chứng chuyển hóa, đường nhân tạo còn dễ gây ra đau đầu, đau nửa đầu. Do vậy, khi chế biến món ăn cho người bị đau đầu cần chú ý đến lượng đường và loại đường mà bạn nêm vào thực phẩm.